Tomates
« De bonnes rencontres se sont produites à force d'aller au-delà des mers.
La pomme de terre d'Amérique a trouvé l'huile des olives et la tomate a fini sur le blé. » Erri De Luca
Depuis sa découverte, elle est devenue le symbole de la cuisine italienne.
C'est pourquoi Menù sélectionne uniquement des tomates 100 % italiennes et les transforme en produits qui feront d'un simple plat un grand chef-d'œuvre.
