Pâtes et riz

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GNOCCHI DI PATATE CON AGLIO ORSINO E TALEGGIO

GNOCCHI DI PATATE CON AGLIO ORSINO E TALEGGIO

Sans gluten

Primi piatti
Orecchiette Puglia & Lucania

Orecchiette Puglia & Lucania

 

Paste asciutte
RAVIOLI ALLA CERNIA CON VONGOLE, MAZZANCOLLE E SUGO DATTERINI

RAVIOLI ALLA CERNIA CON VONGOLE, MAZZANCOLLE E SUGO DATTERINI

 

Pasta ripiena
TAGLIOLINI CON CREMA AL TARTUFO

TAGLIOLINI CON CREMA AL TARTUFO

 

Paste asciutte
Gnocchis de pommes de terre à la sauce ragù blanche

Gnocchis de pommes de terre à la sauce ragù blanche

 

Pâtes
Tagliolini al pesto

Tagliolini al pesto

 

Paste asciutte
Tagliatelle con asparagi, crudo e pomoleggero

Tagliatelle con asparagi, crudo e pomoleggero

Sans gluten

Paste asciutte
MÉLANGE TROIS RIZ À L’ORIENTALE

MÉLANGE TROIS RIZ À L’ORIENTALE

 

Risottos
Gnocchetti sardi del pastore

Gnocchetti sardi del pastore

 

Paste asciutte
FAZZOLETTI AI CROSTACEI IN BRODETTO DI BISQUE

FAZZOLETTI AI CROSTACEI IN BRODETTO DI BISQUE

Sans gluten

Minestre in brodo
MAFALDE PICCANTI CON OLIVE NERE E PANE TOSTATO

MAFALDE PICCANTI CON OLIVE NERE E PANE TOSTATO

 

Paste asciutte
Penne del norcino

Penne del norcino

Sans gluten

Paste asciutte
PACCHERI À LA CARBONARA DE MER

PACCHERI À LA CARBONARA DE MER

 

Pâtes
Tagliatelles sans gluten avec crème aux courgettes, crevettes et lard croustillant

Tagliatelles sans gluten avec crème aux courgettes, crevettes et lard croustillant

Sans gluten

Pâtes
Spaghetti aux palourdes, brocolis et bottarga

Spaghetti aux palourdes, brocolis et bottarga

Sans gluten

Pâtes
Tagliolini al nero con vongole veraci e datterini

Tagliolini al nero con vongole veraci e datterini

 

Paste asciutte
CONCHIGLIONI FARCIS À L’AUBERGINE ET AU POULPE, SERVIS SUR UN LIT DE STRACCIATELLA CLUB MENÙ

CONCHIGLIONI FARCIS À L’AUBERGINE ET AU POULPE, SERVIS SUR UN LIT DE STRACCIATELLA

 

Pâtes
Risotto agrodolce con Ragusano, pere e zenzero

Risotto agrodolce con Ragusano, pere e zenzero

 

Risotti