Pâtes et riz

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GNOCCHIS DE RICOTTA AVEC SAUGE ET TRUFFE CLUB MENÙ

GNOCCHIS DE RICOTTA AVEC SAUGE ET TRUFFE

 

Pâtes
GUAZZETTO DI BACCALÁ CON CIPOLLA STUFATA, SEDANO E OLIVE TAGGIASCHE

GUAZZETTO DI BACCALÁ CON CIPOLLA STUFATA, SEDANO E OLIVE TAGGIASCHE

 

Zuppe
GULASCHSUPPE AVEC PAIN CROUSTILLANT

GULASCHSUPPE AVEC PAIN CROUSTILLANT

 

Soupes
INSALATA DI RISO CON ÈMAREMIX E VERDURE FRESCHE

INSALATA DI RISO CON ÈMAREMIX E VERDURE FRESCHE

Sans gluten

Risotti
Insalata di riso con tuttocampo

Insalata di riso con tuttocampo

 

Risotti
INSALATA D'ORZO

INSALATA D'ORZO

 

Risotti
INSALATA PRIMAVERILE DI RISO ROSSO

INSALATA PRIMAVERILE DI RISO ROSSO

Sans gluten

Risotti
INSALATINA DI GRANO SARACENO CON VERDURINE, OLIVE E FETA

INSALATINA DI GRANO SARACENO CON VERDURINE, OLIVE E FETA

 

Risotti
LAGANA RICCIA AVEC CHAIR D’OURSIN ET ŒUF DE CAILLE

LAGANA RICCIA AVEC CHAIR D’OURSIN ET ŒUF DE CAILLE

 

Pâtes
LAGANA RICCIA AVEC PATATAS BRAVAS

LAGANA RICCIA AVEC PATATAS BRAVAS

 

Pâtes
LASAGNA BIANCA CON CARCIOFI E PESTO LEGGERO

LASAGNA BIANCA CON CARCIOFI E PESTO LEGGERO

 

Paste al forno
Lasagne ai porcini e pecorino

Lasagne ai porcini e pecorino

 

Paste al forno
LASAGNE ALLA BOLOGNESE

LASAGNE ALLA BOLOGNESE

 

Paste al forno
Lasagne al ragù

Lasagne al ragù

 

Paste al forno
Lasagne con salsa al radicchio e speck

Lasagne con salsa al radicchio e speck

 

Paste al forno
Lasagne estive

Lasagne estive

 

Paste al forno
LASAGNES À LA BETTERAVE AVEC FROMAGE DE CHÈVRE, SAUCE DE TOMATES CERISES DATTERINI ET PESTO À LA GÉNOISE

LASAGNES À LA BETTERAVE AVEC FROMAGE DE CHÈVRE, SAUCE DE TOMATES CERISES DATTERINI ET PESTO À LA GÉNOISE

 

Paste al forno
LASAGNES AU CHARBON AVEC ÈRAGÙBIANCO, VELOUTÉ DE TOMATES CERISES JAUNES ET CHIPS DE PARMESAN

LASAGNES AU CHARBON AVEC ÈRAGÙBIANCO, VELOUTÉ DE TOMATES CERISES JAUNES ET CHIPS DE PARMESAN

 

Paste al forno