Gianluca Galliera
Sans gluten
150 g Funghi prataioli trifolati in asettico - FE3
Q.B. Olio extravergine di oliva “Classico” - EK0X
1 mazzetto Prezzemolo
500 gr Manzo
1. Tagliare la carne a strisce sottili e a straccetti.2. Aggiungere i Funghi prataioli trifolati in asettico, l'olio evo e mescolare.3. Ultimare decorando con ciuffetti di prezzemolo fresco.
Champignons de Couche
Huile
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