STRACCETTI CON FUNGHI PRATAIOLI

chef

Gianluca Galliera

Sin gluten

Sin gluten

Otros Ingredientes

1 mazzetto Prezzemolo

500 gr Manzo

1. Tagliare la carne a strisce sottili e a straccetti.
2. Aggiungere i Funghi prataioli trifolati in asettico, l'olio evo  e mescolare.
3. Ultimare decorando con ciuffetti di prezzemolo fresco.