Diametro del trancio 90 mm. Trancio di marlin del Pacifico affumicato con legno di faggio.
Shelf life: 90 giorni dalla data di produzione. Modalità di conservazione: 0-4°C. Confezione sottovuoto
peso variabile 1000 - 1200 g
1 pezzo per cartone.
Vendita al kg.
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Marchio di garanzia dell'azienda: uno speciale procedimento che consente di trattare il prodotto solo per pochi minuti mantenendo quindi inalterato il gusto, il sapore ed il profumo simile ad un prodotto appena lavorato dal fresco.
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