Paprica purpuro dolce

Questa paprica pregiata si distingue per il colore intenso e la piccantezza gradevole e molto delicata. La paprica Purpuro insaporisce non solo i salumi crudi, la carne, il pesce, il pollame e i piatti a base di riso, ma anche le zuppe e le salse scure, le verdure, il gulasch, il formaggio, le insalate, le marinate e le uova. È inoltre ottima per conferire ai cibi una colorazione naturale. Consigli d'uso: Quando si scalda, la paprica in polvere forma un caramello marrone scuro. Per questo motivo andrebbe aggiunta a fine cottura o a cottura conclusa. 

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