VERSAILLE

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chef

Maurizio Ferrari

Ingredienti Menù Ingredienti Menù

15 g Crema con tartufo - E5H07

20 g Èfungomix - GR1

70 g Preparato in polvere per besciamella - P41

Carpaccio di tartufo - P69

Altri Ingredienti

2 fette Pane ai multicereali

Unire la besciamella a Èfungomix e alla Crema con tartufo. Assemblare tutti gli ingredienti. Gratinare in forno per 2 minuti. Decorare con il carpaccio di tartufo.
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