Eden Rock

Eden Rock
chef

Monica Copetti

Menù Ingredients Menù Ingredients

20 g. Dorati - TN1

30 g. Cuori di palma a rondelle - UG1

50 g. Tonno Affumicato (trancio) - 1Z9

3 g. Semi di sesamo - R00

3 g. Semi di lino - R70

80 g. Riso precotto “disidratato” - RV0K

Other Ingredients

10 g. zucchine fiammifero

30 g. mango

15 g. ravanelli

10 g. cavolo cappuccio viola

30 g. papaya

20 g. cetrioli freschi

Discover the Menù products in this recipe:

Dorati
Gluten-free

Dorati

Semi-Dried tomatoes
Tonno Affumicato (trancio) - Smoked Tuna (slice)
Gluten-free

Tonno Affumicato (trancio) - Smoked Tuna (slice)

Carpaccio
Riso precotto “disidratato” - “Dehydrated” Precooked Rice
Naturally gluten-free

Riso precotto “disidratato” - “Dehydrated” Precooked Rice

Rice
Semi di sesamo – Sesame Seeds
Naturally gluten-free

Semi di sesamo – Sesame Seeds

Naturalmente Menù Line: Seeds
Semi di lino - Flax seeds
Naturally gluten-free

Semi di lino - Flax seeds

Naturalmente Menù Line: Seeds
Cuori di palma a rondelle - Sliced Palm Hearts
Naturally gluten-free

Cuori di palma a rondelle - Sliced Palm Hearts

Naturally Preserved Vegetables