FOCACCETTE FINGER FOOD

chef

Leonardo Pellacani

Per 6 persone

Preparare l'impasto con l'aggiunta del Pesto alla genovese Menù. Stenderlo, formare una focaccia e cuocerla. Tagliare la focaccia e farcirla con i filetti di Peperonepronto, le Olive taggiasche denocciolate, la scarola e una fettina di provola.

EXECUTIVE PIZZA CHEF: ANTONINO ESPOSITO


Sostituendo l'impasto, con uno idoneo, la preparazione diventa GLUTEN FREE.