WAFFLE CON CATALANA, BANANE CARAMELLATE E CANNELLA

chef

Leonardo Pellacani

Preparare i waffle seguendo le istruzioni riportate in confezione.

Sviluppare la Crema Catalana seguendo le indicazioni riportate sulla confezione aggiungendo latte e panna e con l'aiuto di un sac-à-poche farcire il Waffle. Aggiungere la banana tagliata a fette e la Cannella sbriciolata. Ultimare con Zucchero Caramellato.