RIVIERA

RIVIERA
chef

Maurizio Ferrari

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

20 g Crema ai formaggi (Crema de quesos) - EF1

20 g Tutto Sole - UA1

25 g Grancrema di asparagi (Grancrema de espárragos) - KM1

Otros Ingredientes

1 Focaccia

80 g Berenjena

Huevo

HArina

Aceite de semilla

Corta las berenjenas en rodajas. Haz la harina con las rodajas y mézclalas en el huevo, luego en el pan amarillo Pangiallo. Freír en aceite de semilla caliente.
Twitter

Descubre los productos Menù de esta receta:

Tutto Sole
Sin gluten

Tutto Sole

Secos
Crema ai formaggi (Crema de quesos)
Sin gluten

Crema ai formaggi (Crema de quesos)

Condimentos a base de queso
Grancrema di asparagi (Grancrema de espárragos)
Sin gluten

Grancrema di asparagi (Grancrema de espárragos)

Cremas especiales