Preparato per Croccante (Préparation pour Croquant)
Préparation pour croquant à base d'amandes.
Étaler directement le contenu sur le papier sulfurisé en créant une couche d'environ un demi-centimètre. Cuire au four à 180° pendant environ 7-8 minutes. Retirer du four, laisser refroidir légèrement et façonner à volonté. S'utilise aussi comme couverture pour la pâte feuilletée, la pâte sablée et les pâtes levées auxquelles il donne une note croustillante et sucrée.
Conditionnements produit
Sachet en film polylaminé 500 g poids net
