P.A.L.A. La Chiccosa

P.A.L.A. La Chiccosa
chef

Leonardo Pellacani

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

1 PIZZA PALA - 7060

4, tagliati a metà (in uscita) Mini Red - Pomodori semisecchi pelati Pizzutello - XN1X

50 g. Frulloro - X93

q.b. (in uscita) Filetti di Acciughe del Cantabrico - WA9

Autres Ingrédients

q.b. (in uscita) Basilico

70 g. (in uscita) Burrata

50 g. Mozzarella

Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. il Frulloro e la mozzarella, infornare a 230˚C per 6-7 minuti. In uscita distribuire la burrata, i pomodori Mini Red, le Acciughe del Cantabrico e il basilico fresco.

Découvrez les produits Menù de cette recette:

Frulloro
Naturellement sans gluten

Frulloro

Pulpe de Tomate
Mini Red - Pomodori semisecchi pelati Pizzutello («Mini Red», tomates semi-séchées pelées Pizzutello)
Sans gluten

Mini Red - Pomodori semisecchi pelati Pizzutello («Mini Red», tomates semi-séchées pelées Pizzutello)

Tomates semi-séchées
Filetti di Acciughe del Cantabrico (Filets d'anchois de la Mer Cantabrique)
Naturellement sans gluten

Filetti di Acciughe del Cantabrico (Filets d'anchois de la Mer Cantabrique)

Anchois
PIZZA P.A.L.A.

PIZZA P.A.L.A.

Ligne d'En-Cas Spéciale Four/Boulangerie