Tagliatelle paglia e fieno al ragù e passata gialla

Tagliatelle paglia e fieno al ragù e passata gialla
chef

Salvatore Coppola

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

15 g Soffritto pronto a base di verdure fresche - B10K

60 g Èragùbianco con carne di pollo e di vitello - SR1

80 g Passata di pomodoro giallo - U21X7

q.b. Olio extravergine di oliva - EKC

Autres Ingrédients

85 g Tagliatelle paglia e fieno

Rosolare il soffritto con un filo d’olio, aggiungere la passata gialla e lasciare cuocere. Unire il ragù bianco e amalgamare. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e saltarle in padella con il condimento. Mantecare e servire.
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Découvrez les produits Menù de cette recette:

Passata di Pomodoro Giallo (Purée de tomates jaunes)
Naturellement sans gluten

Passata di Pomodoro Giallo (Purée de tomates jaunes)

Sauce tomate
Èragùbianco con carne di pollo e di vitello (Èragùbianco avec viande de poulet et de veau)
Naturellement sans gluten

Èragùbianco con carne di pollo e di vitello (Èragùbianco avec viande de poulet et de veau)

Condiments à base de viande
Soffritto pronto a base di verdure fresche (« Soffritto » de légumes frais, prêt à l'emploi)
Sans gluten

Soffritto pronto a base di verdure fresche (« Soffritto » de légumes frais, prêt à l'emploi)

Bases de cuisine
Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)
Naturellement sans gluten

Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)

Huile, poivre et sel