Ècremosoalcioccolato

Dalla consistenza soffice e cremosa e dal deciso sapore di cioccolato, questo dolce è preparato utilizzando latte e panna freschi, burro di cacao e cacao olandese. La ricetta è stata realizzata in modo da essere utilizzata sia tal quale per ottenere un ottimo cremoso oppure montata in planetaria per preparare un’eccezionale mousse. Preparazione cremoso: agitare la latta prima di aprire, dividere il contenuto in pirottini, refrigerare per almeno 4 ore e servire. Preparazione mousse: portare la latta a temperatura di 0/+4°C, mettere il contenuto nella ciotola della planetaria e montare con la frusta per qualche minuto fino ad ottenere la consistenza desiderata, refrigerare per una notte e servire.

CACAO OLANDESE

PANNA FRESCA 100% ITALIANA

LATTE FRESCO 100% ITALIANO

ZUCCHERO 100% ITALIANO

PRONTO ALL'USO

Menù Evolution

ÈCREMOSOALCIOCCOLATO - Menù Evolution

Confezioni prodotto

L71X

Ècremosoalcioccolato Scat. 800 g pn.

Scat. 800 g pn.Scat. 800 g pn.

Senza glutine