Gastronomia

Petto d’oca stagionato e affumicato

Peso indicativo 400-600 g pn.

Cacciagione e Specialità

Cinghiale al Barolo D.O.C.G.

Scat. 850 g pn.

Pietanze Pronte

Tonno a pezzetti in olio di oliva

Busta 1000 g Sgocc. 950 g

Tonno

Olive Cuquillo

Scat. 830 g pn.

Olive per Gastronomia

Friarielli

Cimette di Rapa “Piccantine”

Scat. 410 g pn.

Contorni Pronti

Crema di asparagi

Vaso vetro 380 g pn.

Creme Speciali

Sugo all’amatriciana

Sugo al pomodoro con pancetta affumicata ed erbe aromatiche

Scat. 830 g pn.

Condimenti a base Pomodoro

Gransalsa di porcini

Scat. 800 g pn.

Grancreme e Gransalse

Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P.

Scat. 820 g pn.

Creme ai Formaggi

Olive nere denocciolate

Scat. 3000 g pn. (sgocc 1450 g)

Olive per Aperitivi

Pesto alla genovese fresco

Con Basilico Genovese D.O.P.

Busta alluminata 800 g pn.

Salse Mediterranee

Carciofi interi in olio di semi di girasole

Scat. 780 g pn.

Carciofi Preparati

Quarto posteriore di pollo cotto sottovuoto

Busta 300/400 g pn. / peso variabile

I Precotti

Ceci lessati

Scat. 400 g pn.

Verdure al Naturale

Sugo al Salmone

Scat. 410 g pn.

Condimenti a base di Pesce

Èfriarielli

Scat. 770 g pn.

Contorni Pronti

Condimento con funghi porcini

Scat. 830 g pn.

Condimenti a base Pomodoro

Goulasch

Scat. 850 g pn.

Pietanze Pronte