Mensa

Spaghetti ruvidi

Busta 1000 g pn.

Pasta di Semola di Grano Duro

Zucchine fresche grigliate

Vaschetta termosaldata 750 g pn

Frisches Grillgemüse

Melanzane fresche grigliate

Vaschetta termosaldata 750 g pn.

Frisches Grillgemüse

Pane grattugiato senza glutine

Busta 500 g pn.

Préparations de Cuisine

Olio extravergine di oliva

Latta 5 Lt

Huile

Sugo alla Carbonara

Con uova e pancetta affumicata

Scat. 830 g pn.

Condimenti a base di carne e selvaggina

Panna Cotta

Preparato in polvere

Busta in film poliaccoppiato 1000 g pn.

I Grandi Classici

Dessert gusto Panna

Preparato in polvere

Busta 750 g pn.

Dessert

Mousse al cioccolato

Busta 750 g pn.

Le mousse

Crema Fredda - Base Neutra

Preparato in polvere

Busta in film poliaccoppiato 800 g pn.

Creme Fredde

Sorbetto gusto limone

Preparato in polvere

Busta in film poliaccoppiato 1000 g pn.

Preparati per Sorbetto

Zucchero caramellato

Top-down 650 g pn.

Glaseados y Acompañamientos

Garganelli

Sacco da 1000 g pn.

Pasta all'Uovo

Riso precotto “disidratato”

Busta 500 g pn.

I Risi

Gnocchi di patate

Busta 1000 g pn.

Gnocchi e Chicche di Patate

Pomodori pelati

Scat. 2500 g pn.

Pomodori

Solofungo Porcini Trifolati

Busta 800 g pn.

Solofungo

Èseppiafette

Seppia a fette al naturale

Scat. 820 g pn.

Specialità di Mare