Mensa

Spaghetti ruvidi

Busta 1000 g pn.

Pasta di Semola di Grano Duro

Yogosprint

Preparato al gusto di yogurt

Busta 450 g pn.

Bevande Calde e Preparati

Semiconcentrato di pomodoro

Busta alluminata 2500 g pn.

Polpa di Pomodoro

Pane grattugiato senza glutine

Busta 500 g pn.

Preparati per Cucina

Olio extravergine di oliva

Latta 5 Lt

Olio

Sugo alla Carbonara

Con uova e pancetta affumicata

Scat. 830 g pn.

Condimenti a base di carne e selvaggina

Èseppiafette

Seppia a fette al naturale

Scat. 820 g pn.

Specialità di Mare

Demi Glace

Preparato in polvere per condimento per arrosti

Scat. 520 g pn.

Fondi in Polvere

Zucchero caramellato

Top-down 650 g pn.

Glasse e guarnizioni dolci

Grancuoco granulare

Barattolo 600 g pn.

Brodi - Preparati Granulari

Gnocchi di patate

Busta 1000 g pn.

Gnocchi e Chicche di Patate

Lasagne al ragù di carne con Pomodorina

Vaschetta 350 g pn.

Lasagne e Cannelloni

Panna Cotta

Preparato in polvere

Busta in film poliaccoppiato 1000 g pn.

I Grandi Classici

Mousse al cioccolato

Busta 750 g pn.

Le mousse

Sorbetto gusto limone

Preparato in polvere

Busta in film poliaccoppiato 1000 g pn.

Preparati per Sorbetto

Dolce freddo

Preparato in polvere per semifreddo

Busta in film poliaccoppiato 1000 g pn.

I Semifreddi

Crema Fredda - Base Neutra

Preparato in polvere

Busta in film poliaccoppiato 800 g pn.

Creme Fredde

Salmone scozzese affumicato preaffettato

Busta peso variabile 800 - 1400 g

I Carpacci e secondi di pesce