Mensa

Spaghetti ruvidi

Busta 1000 g pn.

Pasta di Semola di Grano Duro

Yogosprint

Preparato al gusto di yogurt

Busta 450 g pn.

Bevande Calde e Preparati

Zucchine fresche grigliate

Vaschetta termosaldata 750 g pn

Verdure Fresche Grigliate

Melanzane fresche grigliate

Vaschetta termosaldata 750 g pn.

Verdure Fresche Grigliate

Pane grattugiato senza glutine

Busta 500 g pn.

Preparati per Cucina

Olio extravergine di oliva

Latta 5 Lt

Olio

Sugo alla Carbonara

Con uova e pancetta affumicata

Scat. 830 g pn.

Condimenti a base di carne e selvaggina

Garganelli

Sacco da 1000 g pn.

Pasta all'Uovo

Pomodori pelati

Scat. 2500 g pn.

Pomodori

Solofungo Porcini Trifolati

Busta 800 g pn.

Solofungo

Èseppiafette

Seppia a fette al naturale

Scat. 820 g pn.

Specialità di Mare

Demi Glace

Preparato in polvere per condimento per arrosti

Scat. 520 g pn.

Fondi in Polvere

Zucchero caramellato

Top-down 650 g pn.

Glasse e guarnizioni dolci

Salmone scozzese affumicato preaffettato

Busta peso variabile 800 - 1400 g

I Carpacci e secondi di pesce

Grancuoco granulare

Barattolo 600 g pn.

Brodi - Preparati Granulari

Polenta della casa

Busta 700 g pn.

Specialità in Polvere

Gnocchi di patate

Busta 1000 g pn.

Gnocchi e Chicche di Patate

Riso precotto “disidratato”

Busta 500 g pn.

Già cotti