Black pizza with cod, Mini Red and Genovese pesto

chef

Leonardo Pellacani

Gluten-free

Gluten-free

On the rolled out pizza add the mozzarella, the ÈBaccalà and bake it. When cooked, garnish with the Mini Red cut in halves and the fresh Genovese pesto.

Stendere sul disco di pizza la mozzarella, Èbaccalà e mettere in forno. In uscita aggiungere i Mini Red tagliati a metà e il Pesto alla Genovese fresco.


Per pizze “Senza Glutine” è necessario sostituire l'impasto con il prodotto Menù “Base Pizza Senza Glutine” Menù (cod. 7031)