CARPACCIO DI MANZO ALLE NOCI

chef

Monica Copetti

Gluten-free

Gluten-free

Other Ingredients

60 g Gherigli di noci

600 g Carpaccio di manzo

Per 6 persone

Passare le fettine di carpaccio nella Salsa di noci emulsionata con Olio extravergine di oliva. Guarnire con gherigli di noci.