500 ml. Latte
1,5 l. Acqua
q.b. Foglie di menta fresca
18 Fragole fresche
Per 6 persone
Preparare come indicato sulla confezione la base neutra facendola mantecare nella sorbettiera per circa due ore. Mettere alla base di ogni bicchiere due fragole tagliate a pezzi, versare la glassa ai frutti di bosco, variegare il bicchiere e riempire con la crema fredda-base neutra preparata in precedenza. Infine guarnire ogni bicchiere con una fragola intera e foglie di menta fresca.