INSALATA DI FARRO E SALMONE AFFUMICATO
Leonardo Pellacani
Menù Ingredients
q.b. Sale
q.b. Pepe
q.b. Aneto fresco
Scolare il farro e mescolarlo con il salmone affumicato, gli spaccatelli di carciofo "freschezza", i soleggiati e l'aneto tritato. Amalgamare tutti gli ingredienti e correggere di sale e pepe. Ultimare con un filo d’olio e servire.
