PASTICCIOTTO LECCESE

chef

Monica Copetti

Other Ingredients

700 g. macinato misto

6 stampi da pasticciotto (o altre forme a scelta)

Per 6 persone.

Impastare la carne con il sale alle erbe e i fiokki di patate. Foderare gli stampi e farcire con le grancreme Menù ben amalgamate. Chiudere con il restante macinato. Cuocere in forno a 160°C per 12 minuti circa.