Pizza Otranto

chef

Monica Copetti

Spalmare sul disco di pasta la Grancrema di carciofi Menù, quindi distribuirvi sopra la mozzarella . Cuocere in forno per 3 minuti. Farcire con le vongole e rimettere in forno per altri 2minuti. In uscita condire con un filo di olio extra vergine  e prezzemolo fresco.