Pizza roast beef e salsa verde

Pizza roast beef e salsa verde
chef

Leonardo Pellacani

Menù Ingredients Menù Ingredients

10 g Crema ai formaggi - EF1

20 g Salsa verde - VDP

60 g Roast beef di sottofesa al Profumoro - 2N9

Other Ingredients

90 g Mozzarella

q.b. Germogli

Stendere il disco di pasta, distribuire la mozzarella e infornare. A fine cottura completare con il Roast beef e la Salsa verde. Ultimare con la Crema ai formaggi versata a filo e qualche germoglio.
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Crema ai formaggi - 5 Cheeses Sauce
Gluten-free

Crema ai formaggi - 5 Cheeses Sauce

Cheese-based condiments
Salsa verde - Green sauce
Gluten-free

Salsa verde - Green sauce

Sauces
Roast beef di sottofesa al Profumoro – Profumoro seasoned roast beef
Gluten-free

Roast beef di sottofesa al Profumoro – Profumoro seasoned roast beef

Cured meats