SUSHI MINI TRENDY PESTO ROSSO E PESTO ALLA GENOVESE
Tommaso Ruggieri
Menù Ingredients
25 g Riso
30 g Fettina di carne
q.b. Basilico fresco
Per 5 pezzi.
Riempire il fondo dei Mini trendy con il riso, quindi aggiungere il Pesto alla genovese. Farcire la fettina di carne con il Pesto rosso ed arrotolarla. Tagliare il rotolo di carne in 5 pezzi e posizionare ogni pezzo all’interno di un Mini trendy. Decorare con Maionese della casa a filo e foglie di basilico fresco.
