Torta di carne a strati
Monica Copetti
Gluten-free
Menù Ingredients
100 g Formaggio a fette
100 g Prosciutto cotto
400 g Macinato di manzo fine
Per 8 persone
Impastare il macinato con 20 g di Fiokky e il Sale alle erbe. Aggiungere alla Gransalsa di zucchine i restanti 10 g di Fiokky. Stendere uno strato di carne sul fondo di una tortiera da 20 cm di diametro precedentemente ricoperta con della pellicola. Continuare con uno strato di Gransalsa di zucchine, formaggio a fette, prosciutto cotto, Grancrema di scamorza e terminare con uno strato di carne.
Suggerimenti
Cuocere in forno a 160°C per 40 minuti.
