Banqueting

Sablage nocciola (Crocanti de avellana)

Cubo de 1400 g p. n.

Glaseados y Acompañamientos

Taralli classici («Taralli» clásicos)

Bolsa de 300 g p. n.

Línea Snack Bar

Preparato per gelatina rapida (Preparado para gelatina rápida)

Bote de 350 g p. n.
Bolsa de 1000 g p. n.

Especialidades en Polvo

Salsa di Pere e zenzero (Salsa de peras y jengibre)

Tarro de cristal de 450 g p. n.

Salsas Agridulces

Mortadella con cinghiale (Mortadela con jabalí)

Peso indicativo 4000 g p. n.

Caza y Especialidades

Salsa di cuori di carciofo (Salsa de corazones de alcachofa)

Tarro de cristal de 760 g p. n.

Salsas

Tris di olive piccantine (Tris de aceitunas picantes)

Lata de 780 g p. n.

Aceitunas para Gastronomía

Buon orto (Surtido de verduras en aceite)

Lata de 2500 g p. n.
Lata de 800 g p. n.

Verduras Preparadas

Budino alla vaniglia (Budino de vainilla)

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1000 g p. n.

Los Grandes Clásicos

Delizia al torrone («Delicia» de turrón)

Preparado dulce en crema

Tarrina de 750 g p. n.

Los Semifríos

Saporitore alle vongole (Potenciador de sabor de almejas)

Bote de 300 g p. n.

Caldos - Preparados Granulados

Gransalsa di punte di asparagi (Gransalsa de puntas de espárragos)

Lata de 800 g p. n.

Grancrema y Gransalsa

Filetti di Acciughe all’olio di semi di girasole (Filetes de anchoa en aceite de girasol)

Lata de 600 g p. n. Escurrido 450 g

Anchoas

Maionese “Troppo buona” (Mayonesa «Troppo buona»)

Cubo de 5000 g p. n.

Mayonesas y Salsas Clásicas

Carciofi alla romana (Alcachofas a la romana)

Alcachofas enteras con tallo

Lata de 2400 g p. n.
Lata de 800 g p. n.

Alcachofas Preparadas

"Ciliegini" pomodori non pelati interi (Tomates cherry)

Lata de 800 g p. n.

Tomates

Grancrema di Pecorino (Grancrema de queso de Pecorino)

Lata de 820 g p. n.

Cremas de Quesos

Boloñesa

Bolsa de 1800 g p. n.

Condimentos a base de carne y caza