Banqueting

Capperini in olio extra vergine di oliva (Alcaparras en aceite de oliva virgen extra)

Tarro de cristal de 380 g p. n.

Aperitivos y Snacks

Saporitore alle vongole (Potenciador de sabor de almejas)

Bote de 300 g p. n.

Caldos - Preparados Granulados

"Ciliegini" pomodori non pelati interi(Tomates cherry)

Lata de 800 g p. n.

Tomates

Carciofi alla romana (Alcachofas a la romana)

Alcachofas enteras con tallo

Lata de 2400 g p. n.
Lata de 800 g p. n.

Alcachofas Preparadas

Gransalsa di punte di asparagi (Gransalsa de puntas de espárragos)

Lata de 800 g p. n.

Grancrema y Gransalsa

Grancrema di Pecorino (Grancrema de queso de oveja)

Lata de 820 g p. n.

Cremas de Quesos

Filetti di Acciughe all’olio di semi di girasole (Filetes de anchoa en aceite de girasol)

Lata de 600 g p. n. Escurrido 450 g

Anchoas

Maionese “Troppo buona” (Mayonesa «Troppo buona»)

Cubo de 5000 g p. n.

Mayonesas y Salsas Clásicas

Cous cous

Bolsa de 500 g p. n.

Naturalmente Menù: Cereales y Afines

Monodosis de aceite de oliva virgen extra)

Monodosis de 10 ml

Aceite

Sugo all’Isolana (Salsa «isolana»)

Salsa de tomate con tomates secos, anchoas, alcaparras y hierbas aromáticas

Lata de 800 g p. n.

Condimentos a Base de Tomate

Prezzemolina

Salsa verde

Tarro de cristal de 380 g p. n.

Salsas

Olive Leccino «alla calabrese» (Aceitunas «Leccino » a la calabresa)

Lata de 850 g p. n.

Aceitunas para Gastronomía

Carpaccio di tartufo (Carpaccio de trufa)

Lata de 350 g p. n.

Cremas Especiales

Ragù del Norcino (Boloñesa «del charcutero»)

Lata de 830 g p. n.

Condimentos a base de carne y caza

Bonet

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1050 g p. n.

Los Grandes Clásicos

Coscia d’anatra cotta sottovuoto(Muslo de pato cocido al vacío)

Envase al vacío de 220/250 g p. n. / Peso variable

Los Precocinados

Soleggiati

Tomates semisecos en gajos

Lata de 800 g p. n.
Bolsa 2.100 g
Lata de 2500 g p. n.

Tomates semisecos