Bar-Pub-Hamburgeria

Superbrodo manzo “Casamia”

Barattolo 1000 g pn.
Barattolo 500 g pn.

Brodi - Preparati in Pasta

Guanciale cotto affumicato

Peso indicativo 800 - 1200 g pn

Cacciagione e Specialità

Crema di funghi prataioli al profumo di tartufo

Vaso vetro 640 g pn.
Latta 400 g

Creme Speciali

Grancrema di asparagi

Scat. 800 g pn.

Grancreme e Gransalse

Peperoncini a goccia gialli dolci

Scat. 780 g pn. (sgocciolato 330 g)

Aperitivi e Snack

Cipolline all’aceto balsamico di Modena I.G.P.

in agrodolce

Scat. 2600 g pn.
Scat. 820 g pn.

Cipolle

Pulled pork

Sfilacci di carne di maiale

Busta 1300 g pn.

Pietanze Pronte

Base pizza rustica

Busta 940 g pn.

Linea Snack Forno/Panificati

Tonno Affumicato (trancio)

peso variabile 1200 - 1500 g

I Carpacci e secondi di pesce

Porchetta Cotta su Forno a Legna

Busta sottovuoto 3500 - 4000 g pn.

I Precotti

Olio extravergine di oliva “Classico”

Bottiglia 500 ml

Olio

Amusette

Cartone 294 g pn.

Finger Food

Carne salada del Trentino

Peso indicativo 2000 - 2500 g pn.

I Salumi

Piadina sfogliata extrasottile

Busta 360 g pn.

Linea Snack Forno/Panificati

Maionese della casa

Secchio 5000 g pn.
Vaso vetro 750 g pn.

Maionesi e Salse Classiche

Salsafragola all’aceto balsamico di Modena I.G.P.

Salsa di fragole e aceto balsamico di Modena I.G.P.

Vaso vetro 450 g pn.

Salse Agrodolci

Glassa alla fragola

Top down 630 g pn.

Glasse e guarnizioni dolci

Cannelloni di carne alla Pomodorina

Vaschetta 350 g pn.

Lasagne e Cannelloni