Metzgerei

Peperoncini a goccia gialli dolci (Gelbe, milde, tropfenförmige Chilischoten)

Dose, Nettogewicht 780 g (Abtropfgewicht 330 g)

Aperitifs und Snacks

Cipolline all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Borrettane- Zwiebelchen, in Balsamico-Essig aus Modena G.G.A. eingelegt)

süß-sauer

Dose, Nettogewicht 2600 g
Dose, Nettogewicht 820 g

Zwiebeln

Salsanera al profumo di tartufo (Schwarze Sauce mit Trüffelaroma)

Glas, Nettogewicht 370 g

Spezialcremes

Semi di sesamo (Sesamsamen)

Beutel, Nettogewicht 500 g

„Naturalmente Menù“: Samen und Kerne

Porchetta Cotta su Forno a Legna (Porchetta aus dem Holzofen)

Beutel, vakuumverpackt, Nettogewicht 3500–4000 g

Vorgegarte und Vorgebackene Produkte

Solofungo Poker Natura (Vier Pilzsorten, natur)

Pilzmischung

Sack, Nettogewicht 810 g

Solofungo

Pangiallo (Gelbes Paniermehl)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Buntes Paniermehl

Carciofi a fettine al naturale (Artischockenscheiben, natur)

Dose, Nettogewicht 2500 g

Artischocken, Natur

Dorati

Kirschtomaten mit Basilikum

Dose, Nettogewicht 800 g

Halbgetrocknete Tomaten

Gran Brodo (Brühe „Gran Brodo“)

Dose, Nettogewicht 1000 g

Brühen - in Pastenform

Prosciutto di Cervo (Hirschschinken)

Ungefähres Gewicht 1000 - 2000 g (Nettogewicht)

Wildbret und Andere Spezialitäten

Crema ai formaggi spalmabile (Streichfähige Käsecreme)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Superbrodo ai Funghi Porcini („Superbrodo“ mit Steinpilzen)

Dose, Nettogewicht 600 g

Brühen - in Granulatform

Funghi prataioli Trifolati (Gedünstete Champignons)

Sack, Nettogewicht 1700 g

Champignons

Grancrema di carciofi (Grancrema mit Artischocken)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Funghi Prataioli Grigliati (Gegrillte Champignons, ganz)

Beutel, Nettogewicht 1200 g

Leckeres vom Grill

Salsa di rucola (Rucolasauce)

Glas, Nettogewicht 360 g

Mediterrane Saucen

Semi di lino (Leinsamen)

Beutel, Nettogewicht 500 g

„Naturalmente Menù“: Samen und Kerne