CESTINO AI CARCIOFI

chef

Monica Copetti

Gluten-free

Gluten-free

Other Ingredients

2 fettine Scamorza affumicata

100 gr Macinato di carne

Preparare l'impasto base mescolando il macinato di carne con i fiokki di patate e il sale alle erbe. Rivestire uno stampo con della pellicola e creare un cestino con il macinato. Tagliare i carciofi in 4 parti, disporli a fiore e decorare. Cuocere a 180° per 10 minuti.