Banqueting

Carpaccio di tartufo (Carpaccio de trufa)

Lata de 350 g p. n.

Cremas especiales

Coralline

Cebollitas en jugo de frambuesa

Tarro de cristal de 820 g p. n.

Aperitivos

Salsa «Bruschetta mia»

Salsa de tomate con hierbas aromáticas y especias

Lata de 830 g p. n.
Bolsa de aluminio stand up de 2500 g

Panificados

Soffritto pronto a base di verdure fresche (Sofrito preparado a base de verduras frescas)

Lata de 390 g p. n.

Bases de cocina

Mousse alla fragola (Mousse de fresa)

Bolsa de 750 g p. n.

Los Postres

Funghi porcini di bosco al naturale (Boletus silvestres al natural)

Lata de 810 g p. n.

Al natural

Spaccatelli di carciofo «natura» (Cuartos de alcachofa «natura»)

Lata de 2550 g p. n.

Sin vinagre

Ragù del Norcino (Boloñesa «del charcutero»)

Lata de 830 g p. n.

Condimentos a base de carne

Grancrema di Porcini con tartufo (Grancrema de boletus con trufa)

Lata de 800 g p. n.

Cremas especiales

Perline (Cebollitas perla)

Cebollitas en vinagre balsámico de Módena I.G.P.

Tarro de cristal de 800 g p. n.

Aperitivos

Coscia d’anatra all’arancia cotta sottovuoto(Muslo de pato con zumo de naranja cocido al vacío)

Envase al vacío de 250/300 g p. n. / peso variable

Los precocinados

S’Panito

Cubo para alimentos de 1000 g p. n.

Finger food

Saporitore in polvere (Potenciador de sabor en polvo)

Bote de 450 g p. n.

Sazonadores y productos liofilizados

Mousse allo yogurt (Mousse de yogur)

Bolsa de 750 g p. n.

Los Postres

Spaccatelli carciofi all’olio di semi di girasole (Cuartos de alcachofa en aceite de girasol)

Lata de 2500 g p. n.

Sin vinagre

Boloñesa

Bolsa de 1800 g p. n.

Condimentos a base de carne

Crema di funghi porcini (Crema de boletus)

Tarro de cristal de 760 g p. n.

Cremas especiales

Cipolline agrodolci (Cebollitas agridulces)

Lata de 2500 g p. n.

Aperitivos