Banqueting

Preparato in polvere allo zafferano (Preparado en polvo de azafrán)

Bote de 250 g p. n.

Preparados Para Cocina

Marlin Affumicato (trancio) (Corte de marlín ahumado)

Peso variable 1000 - 1200 g

Carpaccio y platos de pescado

Cocktail Würstel senza pelle (Salchichas cóctel sin piel)

Tarro de cristal de 550 g p. n.

Línea Snack Bar

Prosciutto di Cervo (Jamón de ciervo)

Peso indicativo 1000 - 2000 g p. n.

Caza y Especialidades

Crema Catalana

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1000 g p. n.

Los Grandes Clásicos

Mousse alla fragola (Mousse de fresa)

Bolsa de 750 g p. n.

Los Postres

Delizia al caffè («Delicia» de café)

Preparado dulce en crema

Tarrina de 750 g p. n.

Los Semifríos

Crema ai formaggi spalmabile (Crema de quesos para untar)

Lata de 820 g p. n.

Cremas de Quesos

Superbrodo ai Funghi Porcini (Caldo extra con boletus)

Bote de 600 g p. n.

Caldos - Preparados Granulados

Insalata arcobaleno (Ensalada arcoíris)

Surtido de verduras en tiras

Caja de 2550 g p. n.
Caja de 830 g p. n.
Caja de 2550 g p. n.

Ensaladas

Grancrema di carciofi (Grancrema de alcachofas)

Lata de 800 g p. n.

Grancrema y Gransalsa

Funghi Prataioli Grigliati (Champiñones a la parrilla)

Bolsa de 1200 g p. n.

Los Asados a la Parrilla

Sauce tartare

Salsa a base de mayonesa con cebollitas y mostaza

Tarro de cristal de 750 g p. n.

Salsas a base de mayonesa

Salsa di rucola (Salsa de rúcula)

Tarro de cristal de 360 g p. n.

Salsas Mediterráneas

Ragù di Coniglio (Boloñesa de conejo)

Lata de 400 g p. n.

Condimentos a base de carne y caza

Funghi prataioli Trifolati (Champiñones salteados)

Bolsa de 1700 g p. n.

Champiñones

Preparato in polvere per Crêpes (Preparado en polvo para crepes)

Bolsa de 800 g p. n.

Especialidades en Polvo

Amusette (Cuchara de hojaldre)

Caja de 294 g p. n.

Finger Food