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Salsafragola all’aceto balsamico di Modena I.G.P.

Dip aus Erdbeerren und Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.

Glas, Nettogewicht 450 g

Süsssaure Dips

Glassa alla fragola (Erdbeerglasur)

Top-Down-Flasche, Nettogewicht 630 g

Glasuren und Süsse Garnierungen

Dorati

Kirschtomaten mit Basilikum

Dose, Nettogewicht 800 g

Halbgetrocknete Tomaten

Gran Brodo (Brühe „Gran Brodo“)

Dose, Nettogewicht 1000 g

Brühen - in Pastenform

Boccioli di carciofi Grigliati tagliati a metà (Gegrillte Artischockenknospen)

Dose, Nettogewicht 780 g

Artischockenzubereitungen

Preparato in polvere allo zafferano (Pulverzubereitung mit Safran)

Dose, Nettogewicht 250 g

Zubereitungen für Die Küche

Marlin Affumicato (trancio) (Geräucherter Speerfisch im Stück)

variables Gewicht, 1000–1200 g

Carpaccios und Fischgerichten

Cocktail Würstel senza pelle (Cocktailwürstchen ohne Haut)

Glas, Nettogewicht 550 g

Produktlinie Snack Bar

Prosciutto di Cervo (Hirschschinken)

Ungefähres Gewicht 1000 - 2000 g (Nettogewicht)

Wildbret und Andere Spezialitäten

Olive Gran bella di Cerignola (Oliven „Gran Bella di Cerignola“)

Dose, Nettogewicht 2550 g

Oliven für den Aperitif

Grandantipasto (Gemüsemischung für Vorspeisen)

Dose, Nettogewicht 830 g

Zubereitetes Gemüse

Crema Catalana (Katalanische Creme)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die Grossen Klassiker

Mousse alla fragola (Erdbeer-Mousse)

Beutel, Nettogewicht 750 g

Mousses

Delizia al caffè (Delizia-Creme mit Kaffee)

Süße Creme-Zubereitung

Dose, Nettogewicht 750 g

Halbgefrorenes

Crema ai formaggi spalmabile (Streichfähige Käsecreme)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Superbrodo ai Funghi Porcini („Superbrodo“ mit Steinpilzen)

Dose, Nettogewicht 600 g

Brühen - in Granulatform

Insalata arcobaleno (Regenbogensalat)

Mischgemüse in Streifen

Dose, Nettogewicht 2550 g
Dose, Nettogewicht 830 g
Dose, Nettogewicht 2550 g

Salate

Grancrema di carciofi (Grancrema mit Artischocken)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa