Banqueting

Crema fredda al caffè (Crema fría de café)

Bolsa de film multicapa 900 g p. n.

Cremas Frías

Trionfo di Mare (Triunfo del mar)

Ensalada de mariscos en salmuera

Cubo de 2500 g

Productos al Natural

Dessert gusto Zabaglione (Postre de sabor Zabaglione)

Preparado en polvo

Bolsa de 800 g p. n.

Los Postres

Crema di salvia (Crema de salvia)

Tarro de cristal de 360 g p. n.

Salsas Mediterráneas

Antipasto piemontese (Entrante Piamontés)

Surtido de verduras para entrantes

Lata de 830 g p. n.

Verduras Preparadas

Sorbetto gusto mela verde (Sorbete de sabor manzana verde)

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1000 g p. n.

Preparados para Sorbetes

Superbrodo manzo «Casamia» (Caldo extra de buey)

Bote de 1000 g p. n.
Bote de 500 g p. n.

Caldos - Preparados en Pasta

Guanciale cotto affumicato (Carrillada cocida ahumada)

Peso indicativo 800-1200 g p. n.

Caza y Especialidades

Crema di funghi prataioli al profumo di tartufo (Crema de champiñones al aroma de trufa)

Tarro de cristal de 640 g p. n.
Caja 400 g

Cremas Especiales

Grancrema di asparagi (Grancrema de espárragos)

Lata de 800 g p. n.

Grancrema y Gransalsa

Delizia al cocco («Delicia» de coco)

Preparado dulce en crema

Tarrina de 750 g p. n.

Los Semifríos

Peperoncini a goccia gialli dolci (Pimientos lágrima amarillos dulces)

Lata de 780 g p. n. (escurrido 3300 g)

Aperitivos y Snacks

Cipolline all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Cebollitas en vinagre balsámico de Módena I.G.P.)

en agridulce

Lata de 2600 g p. n.
Lata de 820 g p. n.

Cebollas

Filetti di sgombro marinati (Filetes de caballa marinados)

Bandeja de 2000 g

Productos Condimentados en Aceite

Base pizza rustica (Base para pizza rústica)

Bolsa de 940 g p. n.

Línea Snack Panadería/Panificados

Funghi prataioli al Naturale (Champiñones al natural)

Bolsa de 1600 g p. n.

Champiñones

Tonno Affumicato (trancio) (Corte de atún ahumado)

Peso variable 1200 - 1500 g

Carpaccio y platos de pescado

Salsanera al profumo di tartufo (Salsanera al aroma de trufa)

Tarro de cristal de 370 g p. n.

Cremas Especiales