Banqueting

Polpa di riccio di mare al naturale (Yemas de erizo de mar al natural)

Lata de 70 g p. n.

Especialidades de pescado

Crema di salvia (Crema de salvia)

Tarro de cristal de 360 g p. n.

Salsas mediterráneas

Tigella di Modena (Tigella de Módena)

Bolsa de 220 g p. n.

Panificados

Superbrodo ai Funghi Porcini (Caldo extra con boletus)

Bote de 600 g p. n.

Caldos

Budino al cioccolato (Budino de chocolate)

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1000 g p. n.

Los grandes clásicos

Polpavera fine (Pulpa fina)

Pulpa de tomate

Bolsa de aluminio stand up de 2500 g

Solo pulpa

Porcini a fette trifolati (Boletus laminados y salteados)

Lata de 800 g p. n.

Sin crema

Carciofi alla provenzale (Alcachofas a la provenzal)

Cuartos de alcachofa con albahaca

Lata de 2500 g p. n.

Con vinagre

Sugo all’Isolana (Salsa «isolana»)

Salsa de tomate con tomates secos, anchoas, alcaparras y hierbas aromáticas

Lata de 800 g p. n.

Condimentos a base de tomate

Grancuoco granulare (Caldo granulado)

Bote de 600 g p. n.

Caldos

Budino alla vaniglia (Budino de vainilla)

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1000 g p. n.

Los grandes clásicos

Funghi porcini preparati (Boletus preparados)

Lata de 790 g p. n.

Sin crema

Spaccatelli di carciofi trifolati (Alcachofas en trozos salteadas)

Tarro de cristal de 760 g p. n.
Lata de 2500 g p. n.

Con vinagre

Doppio concentrato di pomodoro (Tomate doble concentrado)

Lata de 3000 g p. n.
Lata de 800 g p. n.

Concentrado

Sugo alla Zingara (Salsa «zíngara»)

Salsa de tomate con aceitunas y alcaparras

Lata de 820 g p. n.

Condimentos a base de tomate

Crema di peperoni rossi (Crema de pimientos rojos)

Lata de 420 g p. n.

Salsas mediterráneas

Brodo senza glutammato (Caldo sin glutamato)

Bote de 600 g p. n.

Caldos

Bonet

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1050 g p. n.

Los grandes clásicos