Banqueting

Tigella di Modena (Fladenbrot aus Modena)

Beutel, Nettogewicht 220 g

Backwaren

Superbrodo ai Funghi Porcini („Superbrodo“ mit Steinpilzen)

Dose, Nettogewicht 600 g

Brühen

Budino al cioccolato (Schokoladenpudding)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die großen Klassiker

Polpavera fine (Feines Tomatenfruchtfleisch)

Tomatenfruchtfleisch

2500 g – Aluverbund-Stand-up-Beutel

Nur Fruchtfleisch

Porcini a fette trifolati (In Scheiben geschnittene und gedünstete Steinpilze)

Dose, Nettogewicht 800 g

Ohne Creme

Carciofi alla provenzale (Artischocken nach Art der Provence)

Geviertelte Artischocken mit Basilikum

Dose, Nettogewicht 2500 g

Mit Essig

Sugo all’Isolana (Sauce nach Art der Insulaner)

Tomatensauce mit getrockneten Tomaten, Sardellen, Kapern und Kräutern

Dose, Nettogewicht 800 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Grancuoco granulare (Brühegranulat „Grancuoco“)

Dose, Nettogewicht 600 g

Brühen

Budino alla vaniglia (Vanillepudding)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1000 g

Die großen Klassiker

Funghi porcini preparati (vorbehandelte Steinpilze)

Dose, Nettogewicht 790 g

Ohne Creme

Spaccatelli di carciofo trifolati (Gedünstete halbierte Artischocken)

Glas, Nettogewicht 760 g
Dose, Nettogewicht 2500 g

Mit Essig

Doppio concentrato di pomodoro (Doppelt konzentriertes Tomatenmark)

Dose, Nettogewicht 3000 g
Dose, Nettogewicht 800 g

Konzentrat

Sugo alla Zingara (Zigeunersauce)

Tomatensauce mit Oliven und Kapern

Dose, Nettogewicht 820 g

Pastasaucen auf Tomatenbasis

Crema di peperoni rossi (Rote Paprikacreme)

Dose, Nettogewicht 420 g

Mediterrane Saucen

Brodo senza glutammato (Brühe ohne Glutamat)

Dose, Nettogewicht 600 g

Brühen

Bonet (Dessert aus dem Piemont)

Pulverzubereitung

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 1050 g

Die großen Klassiker

Funghi porcini trifolati speciali per pizze (Gedünstete Steinpilze speziell für Pizza)

Dose, Nettogewicht 790 g

Ohne Creme

Sugo all’Arrabbiata (Scharfe Sauce)

Tomatensauce mit Chili

Dose, Nettogewicht 830 g
2500 g – Aluverbund-Stand-up-Beutel

Pastasaucen auf Tomatenbasis