Banqueting

Crema di Rosmarino

Vaso vetro 360 g pn.

Salse Mediterranee

Peperoncini a goccia rossi dolci

Scat.780 g pn. (Sgocc. 330 g)

Aperitivi e Snack

Quinoa tricolore express

Vaschetta 1200 g pn.

Naturalmente Menù: Quinoe pronte

Panverde

Busta alluminata 1000 g pn.

Pani Grattugiati Colorati

Funghi porcini preparati

Scat. 790 g pn.

Funghi Porcini

Garniture di ribes

Scat. 830 g pn.

Garniture di Frutti di Bosco

Fagioli borlotti lessati

Scat. 400 g pn.
Scat. 2600 g pn.

Verdure al Naturale

Riso Carnaroli

Sacco 1000 g pn.

I Risi

Mix 5 cereali

Busta 400 g pn.

Naturalmente Menù: Cereali e Simili

Bottarga di muggine

Busta sigillata in PVC 100 g

Le Bottarghe

Carciofi alla griglia

Scat. 780 g pn.

Carciofi Preparati

Carciofi al naturale

Scat. 2500 g pn.

Carciofi al Naturale

Chicche di patate

Busta 1000 g pn.

Gnocchi e Chicche di Patate

Roast beef di sottofesa al Profumoro

Busta sottovuoto 1500 – 2500 g pn.

I Salumi

Brodo senza glutammato

Barattolo 600 g pn.

Brodi - Preparati Granulari

Pomosilico

Sugo al pomodoro con basilico

Scat. 830 g pn.

Condimenti a base Pomodoro

Pesce Spada Affumicato (trancio)

peso variabile 1000 - 1200 g

I Carpacci e secondi di pesce

Salsarancia

Salsa con cipolle e arancia

Vaso vetro 430 g pn.

Salse Agrodolci