Gastronomie

Polpavera fine (Pulpa fina)

Pulpa de tomate

Bolsa de aluminio stand up de 2500 g

Pulpa de Tomate

Tonno Skipjack in olio di girasole (Atún en aceite de girasol)

Lata de 80 g p. n. Escurrido 52 g

Atún

Coscia d’anatra all’arancia cotta sottovuoto(Muslo de pato con zumo de naranja cocido al vacío)

Envase al vacío de 250/300 g p. n. / peso variable

Los Precocinados

Crema pasticcera ( Crema pastelera)

Preparado en polvo

Bolsa de film multicapa 1000 g p. n.

Los Grandes Clásicos

Funghi prataioli coltivati in olio di girasole (Champiñones en aceite de girasol)

Tarro de cristal de 760 g p. n.

Champiñones

Funghi Porcini «Il Boschetto» a fette trifolati (Boletus laminados y salteados)

Lata de 800 g p. n.

Boletus

"Rusticone" carciofi alla rustica in olio di semi di girasole

Alcachofas enteras sin tallo

Lata de 2400 g p. n.

Alcachofas Preparadas

Olive nere intere (Aceitunas negras)

Lata de 3000 g p. n. (escurrido 1870 g)

Aceitunas para Aperitivos

Coralline

Cebollitas en jugo de frambuesa

Tarro de cristal de 820 g p. n.

Aperitivos y Snacks

Tuttocampo senza mais (Surtido «Tuttocampo» sin maíz)

Lata de 830 g p. n.

Verduras Preparadas

Cipolle alla griglia (Cebollas a la parrilla)

Lata de 800 g p. n.

Los Asados a la Parrilla

Friarielli (Grelos)

Brócolis Rabe picantes

Lata de 410 g p. n.
Lata de 800 g p. n.

Guarniciones Listas para Servir

Espositore Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Expositor de vinagre balsámico de Módena I.G.P.)

Monodosis de 5 ml

Vinagre

Sugo al Tonno (Salsa con atún)

Lata de 410 g p. n.

Condimentos a Base de Pescado

Cipolline agrodolci (Cebollitas agridulces)

Lata de 2500 g p. n.

Aperitivos y Snacks

Zuppa di Farro (Sopa de espelta)

Lata de 850 g p. n.

Sopas

Petto d’oca stagionato e affumicato (Pechuga de pato curada y ahumada)

Peso indicativo 400-600 g p. n.

Caza y Especialidades

Cinghiale al Barolo D.O.C.G. (Jabalí al vino Barolo D.O.C.G.)

Lata de 850 g p. n.

Platos Preparados