Gastronomie

Gransalsa di melanzane (Gransalsa d'aubergines)

Boîte 800 g poids net

«Grancreme» et «Gransalse»

Polpavera fine Sachet

Pulpe de tomate

2 500 g - Sachet aluminisé Stand Up

Pulpe de Tomate

Tonno Skipjack in olio di girasole (Thon à l'huile de tournesol)

Boîte 80 g poids net Égouttés 52 g

Thon

Coscia d’anatra all'arancia cotta sottovuoto(Cuisse de canard à l'orange cuit sous vide)

Sachet sous vide de 250/300 g poids net poids variable

Les Précuits

Crema pasticcera (Crème pâtissière)

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Les Grands Classiques

Prataioli in olio di girasole (Champignons de couche à l'huile de tournesol)

Pot en verre 760 g poids net

Champignons de Couche

Funghi Porcini “Il Boschetto” a fette trifolati (Cèpes « Boschetto » en tranches, sautés à l'ail et au persil)

Boîte 800 g poids net

Cèpes

Rusticone (Artichauts façon rustique)

Artichauts entiers sans tige

Boîte 2 400 g poids net

Artichauts Préparés

Olive nere intere (Olives noires)

Boîte 3 000 g poids net (ègouttè 1870 g)

Olives pour Apéritifs

Coralline

Petits oignons au jus de framboise

Pot en verre 820 g poids net

Apéritifs et En-Cas

Tuttocampo (sans maïs)

Boîte 830 g poids net

Légumes Préparés

Cipolle alla griglia (Oignons grillés)

Boîte 800 g poids net

Les Légumes Grillés

Friarielli

Pousses de navet relevées

Boîte 410 g poids net
Boîte 800 g poids net

Garnitures Prêtes à L'Emploi

Espositore Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Présentoir pour Vinaigre balsamique de Modène IGP)

Monodose 5 ml

Vinaigre

Sugo al Tonno (Sauce au thon)

Boîte 410 g poids net

Condiments à Base de Poisson

Cipolline agrodolci (Petits oignons aigres-doux)

Boîte 2 500 g poids net

Apéritifs et En-Cas

Zuppa di Farro (Soupe d'épeautre)

Boîte 850 g poids net

Soupes

Petto d’oca stagionato e affumicato (Magret d'oie séché et fumé)

Poids indicatif 400-600 g poids net

Gibier et Spécialités