Pizzeria

Saltimbocca

Pain cuit sur pierre de lave

Sachet 500 g poids net

Ligne d'En-Cas Spéciale Four/Boulangerie

Salame di cinghiale al pepe (Saucisson de sanglier au poivre)

Poids indicatif 470 - 550 g poids net

Gibier et Spécialités

Salsa Shakshuka (Sauce Shakshuka)

Sauces aux tomates et poivrons

Sac 10 000 g poids net CONDITIONNEMENT ASEPTIQUE
Pot en verre 660 g poids net
Boîte 2500 g poids net

Sauces

Mini Red - Pomodori semisecchi pelati Pizzutello («Mini Red», tomates semi-séchées pelées Pizzutello)

Boîte 800 g poids net

Tomates semi-séchées

Salsa pizzicosa (Sauce « pizzicosa »)

Sauce piquante aux légumes frais

Pot en verre 800 g poids net

Sauces

Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)

Bidon 5 l

Huile

Carciofi al naturale (Artichauts nature)

Boîte 2 500 g poids net

Artichauts Nature

Crema di Rosmarino (Crème de romarin)

Pot en verre 360 g poids net

Sauces Méditerranéennes

Panna Cotta

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Les Grands Classiques

Dessert gusto Panna (Dessert goût Crème fraîche)

Préparation en poudre

Sachet 750 g poids net

Les Desserts

Mousse al cioccolato (Mousse au chocolat)

Sachet 750 g poids net

Les Mousses

Crema Fredda - Base Neutra (Crème glacée - Base Neutre)

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 800 g poids net

Crèmes Glacées

Sorbetto gusto limone (Sorbet goût citron)

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Préparations pour Sorbet

Funghi porcini trifolati Grand Gourmet (Cèpes sautés à l'ail et au persil Grand Gourmet)

Boîte 800 g poids net

Cèpes

Garniture di frutti di bosco (Garniture de fruits rouges)

Boîte 830 g poids net

Garnitures de Fruits Rouges

Zucchero caramellato (Sucre caramélisé)

Top down 650 g poids net

Glaseados y Acompañamientos

Pomodori pelati (Tomates pelées)

Boîte 2 500 g poids net

Tomates

Peperoni alla griglia (Poivrons grillés)

Boîte 800 g poids net

Les Légumes Grillés