Cantine

Spaghetti ruvidi (Spaghettis rugueux)

Sachet 3 000 g poids net

Pâtes de Semoule de Blé Dur

Yogosprint

Préparation au goût de yaourt

Sachet 450 g poids net

Boisson chaudes et préparations

Pane grattugiato senza glutine (Chapelure sans gluten)

Sachet 500 g poids net

Préparations de Cuisine

Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)

Bidon 5 l

Huile

Sugo alla Carbonara (Sauce à la Carbonara)

Avec œufs et pancetta fumée

Boîte 830 g poids net

Condiments à base de viande et gibier

Èseppiafette

Seiche émincée nature

Boîte 820 g poids net

Spécialités de La Mer

Demi Glace (Demi-glace)

Préparation en poudre pour condiment pour rôtis

Boîte 520 g poids net

Fonds en Poudre

Zucchero caramellato (Sucre caramélisé)

Top down 650 g poids net

Glaçages et Garnitures Sucrées

Grancuoco granulare (Grancuoco en granulés)

Pot 600 g poids net

Bouillons - Préparations en Granulés

Gnocchi di patate (Gnocchis de pommes de terre)

Sachet 1 000 g poids net

Gnocchis et Chicche de Pommes de Terre

Lasagne al ragù di carne con Pomodorina (Lasagnes au ragù de viande avec sauce Pomodorina)

Barquette 350 g poids net

Lasagnes et Cannellonis

Panna Cotta

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Les Grands Classiques

Mousse al cioccolato (Mousse au chocolat)

Sachet 750 g poids net

Les Mousses

Sorbetto gusto limone (Sorbet goût citron)

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Préparations pour Sorbet

Dolce freddo

Préparation en poudre pour semifreddo

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Les Semifreddi

Crema Fredda - Base Neutra (Crème glacée - Base Neutre)

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 800 g poids net

Crèmes Glacées

Salmone scozzese affumicato preaffettato (Saumon fumé éscossais prétranché)

Sachet, poids variable de 0,8 à 1,4 kg

Les Carpaccios et plats de poisson

Solofungo Porcini Trifolati (Solofungo Cèpes sautés à l'ail et au persil)

Sachet 800 g poids net

Solofungo