Boulangerie-Pâtisserie

Salsa del mio paese (Sauce de chez moi)

Sauce de légumes

Pot en verre 770 g poids net

Sauces

Mousse al caffè (Mousse au café)

Sachet 750 g poids net

Les Mousses

Crema fredda al caffè (Crème glacée au café)

Sachet en film polylaminé 900 g poids net

Crèmes Glacées

Base biscotto per cheesecake (Base biscuit pour cheesecake)

Sachet 800 g poids net

Ciao Dolcezza - Les Gâteaux

Dessert gusto Zabaglione (Dessert goût Sabayon)

Préparation en poudre

Sachet 800 g poids net

Les Desserts

Crema di salvia (Crème de sauge)

Pot en verre 360 g poids net

Sauces Méditerranéennes

Sorbetto gusto mela verde (Sorbet goût pomme verte)

Préparation en poudre

Sachet en film polylaminé 1 000 g poids net

Préparations pour Sorbet

Superbrodo manzo “Casamia” (Bouillon de bœuf extra « Casamia »)

Pot 1 000 g poids net
Pot 500 g poids net

Bouillons - Préparations en Pâte

Guanciale cotto affumicato (Joue de porc cuite et fumée)

Poids indicatif 8 00-1 200g poids net

Gibier et Spécialités

Crema di funghi prataioli al profumo di tartufo (Crème de champignons de couche au parfum de truffe)

Pot en verre 640 g poids net
Boite 400 g

Crèmes Spéciales

Grancrema di asparagi (Grancrema d'asperges)

Boîte 800 g poids net

«Grancreme» et «Gransalse»

Delizia al cocco (Delizia à la noix de coco)

Préparation sucrée en crème

Pot 750 g poids net

Les Semifreddi

Cipolline all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Petits oignons au vinaigre balsamique de Modène IGP)

à l'aigre-doux

Boîte 2 600 g poids net
Boîte 820 g poids net

Oignons

Base pizza rustica (Base pour pizza rustique)

Sachet 940 g poids net

Ligne d'En-Cas Spéciale Four/Boulangerie

Funghi prataioli al Naturale (Champignons de couche nature)

Sachet 1600 g poids net

Champignons de Couche

Salsanera al profumo di tartufo (Sauce noire parfumée à la truffe)

Pot en verre 370 g poids net

Crèmes Spéciales

Garniture di mirtilli (Garniture de myrtilles)

Boîte 830 g poids net

Garnitures de Fruits Rouges

Solofungo Poker Natura

Mélange de champignons

Sachet 810 g poids net

Solofungo