Hors-d'œuvre

Hors-d'œuvre froid

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Insalatina di mare con dressing di vin cotto al sesamo

Insalatina di mare con dressing di vin cotto al sesamo

Sans gluten

Antipasti freddi
Involtini di carpaccio ai carciofi e cannellini

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Antipasti freddi
Involtini di melanzane con pesto alla genovese e dorati

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Antipasti freddi
Involtini di prosciutto crudo con insalata di quinoa

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Antipasti freddi
Involtini di tonno

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Sans gluten

Antipasti freddi
Involtini di tonno alla ricotta e sesamo

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Sans gluten

Antipasti freddi
MILLEFEUILLE avec CARPACCIO de POULPE et de CALMAR avec POMMES DE TERRE et PESTO A LA GENOISE FRAIS

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Hors-d'œuvre froid
Millefeuille de mozzarella de bufflonne aux artichauts, tomates Soleggiati et gouttes de vinaigre Balsamique

Millefeuille de mozzarella de bufflonne aux artichauts, tomates Soleggiati et gouttes de vinaigre Balsamique

 

Hors-d'œuvre froid
Millefoglie di mozzarella con asparagi e prosciutto crudo

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Sans gluten

Antipasti freddi
Millefoglie di pomodoro

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Antipasti freddi
Mousse di burrata con dorati e pane carasau

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Antipasti freddi
ROAST-BEEF au PARFUM D'AGRUMES

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Hors-d'œuvre froid
Rotoli di crêpes con pomodori e carciofi

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Antipasti freddi
Rotolini di salmone affumicato al sesamo e rucola

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Sans gluten

Antipasti freddi
Salade capricciosa

Salade capricciosa

 

Hors-d'œuvre froid
SALADE DE LA MER AVEC MÉLANGE DE TOMATES SEMI-SÉCHÉES ET OLIVES DE CASTELVETRANO

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Hors-d'œuvre froid
Sashimi di tonno, insalata di finocchio e crema al tartufo

Sashimi di tonno, insalata di finocchio e crema al tartufo

 

Antipasti freddi
Spiedini tuttosole

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Sans gluten

Antipasti freddi