Hors-d'œuvre

Hors-d'œuvre froid

Insalatina di mare con dressing di vin cotto al sesamo

Insalatina di mare con dressing di vin cotto al sesamo

Sans gluten

Antipasti freddi
Involtini di carpaccio ai carciofi e cannellini

Involtini di carpaccio ai carciofi e cannellini

 

Antipasti freddi
Involtini di melanzane con pesto alla genovese e dorati

Involtini di melanzane con pesto alla genovese e dorati

 

Antipasti freddi
Involtini di prosciutto crudo con insalata di quinoa

Involtini di prosciutto crudo con insalata di quinoa

 

Antipasti freddi
Involtini di tonno

Involtini di tonno

Sans gluten

Antipasti freddi
Involtini di tonno alla ricotta e sesamo

Involtini di tonno alla ricotta e sesamo

Sans gluten

Antipasti freddi
MILLEFEUILLE avec CARPACCIO de POULPE et de CALMAR avec POMMES DE TERRE et PESTO A LA GENOISE FRAIS

MILLEFEUILLE avec CARPACCIO de POULPE et de CALMAR avec POMMES DE TERRE et PESTO A LA GENOISE FRAIS

 

Hors-d'œuvre froid
Millefeuille de mozzarella de bufflonne aux artichauts, tomates Soleggiati et gouttes de vinaigre Balsamique

Millefeuille de mozzarella de bufflonne aux artichauts, tomates Soleggiati et gouttes de vinaigre Balsamique

 

Hors-d'œuvre froid
Millefoglie di pomodoro

Millefoglie di pomodoro

 

Antipasti freddi
Mousse di burrata con dorati e pane carasau

Mousse di burrata con dorati e pane carasau

 

Antipasti freddi
ROAST-BEEF au PARFUM D'AGRUMES

ROAST-BEEF au PARFUM D'AGRUMES

 

Hors-d'œuvre froid
Rotoli di crêpes con pomodori e carciofi

Rotoli di crêpes con pomodori e carciofi

 

Antipasti freddi
Rotolini di salmone affumicato al sesamo e rucola

Rotolini di salmone affumicato al sesamo e rucola

Sans gluten

Antipasti freddi
Salade capricciosa

Salade capricciosa

 

Hors-d'œuvre froid
SALADE DE LA MER AVEC MÉLANGE DE TOMATES SEMI-SÉCHÉES ET OLIVES DE CASTELVETRANO

SALADE DE LA MER AVEC MÉLANGE DE TOMATES SEMI-SÉCHÉES ET OLIVES DE CASTELVETRANO

 

Hors-d'œuvre froid
Sashimi di tonno, insalata di finocchio e crema al tartufo

Sashimi di tonno, insalata di finocchio e crema al tartufo

 

Antipasti freddi
SOUPE DE POMMES DE TERRE ET PESTO ROUGE AVEC POULPE ET CREVETTES

SOUPE DE POMMES DE TERRE ET PESTO ROUGE AVEC POULPE ET CREVETTES

 

Hors-d'œuvre froid
Spiedini tuttosole

Spiedini tuttosole

Sans gluten

Antipasti freddi