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’O Babà

Dolce partenopeo al liquore di limone

Vaso vetro 800 g pn.

I dessert e le mousse

Carciofi alla griglia

Scat. 780 g pn.

Senza aceto

Bottarga di muggine

Busta sigillata in PVC 100 g

Specialità di Mare

Capperini in olio extra vergine di oliva

Vaso vetro 380 g pn.

Aperitivi

Pane Bruschetta...Mia

Busta 500 g pn.

Bruschetta…Mia

Demi Glace

Preparato in polvere per condimento per arrosti

Scat. 520 g pn.

Fondi

Mousse al cioccolato

Busta 750 g pn.

I dessert e le mousse

Funghi porcini per antipasti - Il boschetto

Scat. 800 g pn.

Senza crema

Crema tartufata

Busta alluminata 1800 g pn.

Creme speciali

Spaccatelli di carciofo “Freschezza” all’olio di semi di girasole

Scat. 2500 g pn.
Scat. 790 g pn

Senza aceto

"Ciliegini" pomodori non pelati interi

Scat. 800 g pn.

Non pelati

Vongole del Pacifico sgusciate al naturale

Scat. 800 g pn.

Vongole

Crema di funghi prataioli al profumo di tartufo

Busta 800 g
Vaso vetro 640 g pn.
Latta 400 g

Creme speciali

Frutti del Cappero all’aceto

Vaso vetro 790 g pn.

Aperitivi

Dadolata di verdure

Scat. 390 g pn

Basi di cucina

Mousse al caffè

Busta 750 g pn.

I dessert e le mousse

Datterini gialli interi in succo

Scat. 800 g pn.

Non pelati

Ragù della casa

Scat. 830 g pn.

Condimenti a base di carne