Èbaccalà

Pastasauce mit Klippfisch

Helle Sauce aus Klippfischwürfeln von gesalzenem Kabeljau, der gewässert wird, um wieder weich zu werden, wobei er aber seine kompakte Konsistenz beibehält. Er wird enthäutet, gewürfelt und befindet sich in einer hellen Sauce, bestehend aus der Garflüssigkeit des Fisches, nativem Olivenöl extra und Kräutern. Er kann mit Polenta, püriert für Fischcreme „Baccalà mantecato“, als Pastasauce oder für typische Gerichte verwendet werden.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA

KABELJAU VON HERVORRAGENDER QUALITÄT

INDIVIDUELL VERÄNDERBARES REZEPT

Menù Evolution

Produktverpackungen

WL1X

Èbaccalà Dose, Nettogewicht 770 g

Dose, Nettogewicht 770 gDose, Nettogewicht 770 g

Glutenfrei Natürlich laktosefrei