Gastronomie

Dessert gusto Zabaglione (Dessert Zabaione-Geschmack)

Pulverzubereitung

Beutel, Nettogewicht 800 g

Desserts

Crema di salvia (Salbeicreme)

Glas, Nettogewicht 360 g

Mediterrane Saucen

Antipasto piemontese (Piemontesische-Gemüse-Vorspeise)

Mischgemüse für Vorspeisenteller

Dose, Nettogewicht 830 g

Zubereitetes Gemüse

Salsa peperoni e arancia (Paprikaschoten orangen-sauce)

Top-Down-Flasche, Nettogewicht 525 g

¡Qué Salsa!

Superbrodo manzo „Casamia“ (Rindfleischbrühe „Superbrodo Casamia“)

Dose, Nettogewicht 1000 g
Dose, Nettogewicht 500 g

Brühen - in Pastenform

Guanciale cotto affumicato (Geräucherter durchwachsener Speck, gegart)

Ungefähres Gewicht 800-1200 g (Nettogewicht)

Wildbret und Andere Spezialitäten

Filettone di Tonno Dorita all'olio di semi di girasole (Große Thunfischfilets Dorita in Sonnenblumenöl)

Dose, Nettogewicht 1800 g Abtropfgewicht 1250 g

Thunfisch

Acciughe salate (Gesalzene Sardellen)

Dose, Nettogewicht 4500 g Abtropfgewicht 3500 g

Sardellen

Crema di funghi prataioli al profumo di tartufo (Champignoncreme mit Trüffelaroma)

Glas, Nettogewicht 640 g
Dose 400 g

Spezialcremes

Grancrema di asparagi (Grancrema mit Spargeln)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Peperoncini a goccia gialli dolci (Gelbe, milde, tropfenförmige Chilischoten)

Dose, Nettogewicht 780 g (Abtropfgewicht 330 g)

Aperitifs und Snacks

Cipolline all’aceto balsamico di Modena I.G.P. (Borrettane- Zwiebelchen, in Balsamico-Essig aus Modena G.G.A. eingelegt)

süß-sauer

Dose, Nettogewicht 2600 g
Dose, Nettogewicht 820 g

Zwiebeln

Filetti di sgombro marinati (Marinierte Makrelenfilets)

Schale, 2000 g

In Öl Eingelegte Produkte

Pulled Pork

Gezupftes Schweinefleisch

Beutel, Nettogewicht 1300 g

Fertiggerichte

Funghi prataioli al Naturale (Champignons natur)

Sack, Nettogewicht 1600 g

Champignons

Tonno Affumicato (trancio) (Geräucherter Thunfisch im Stück)

variables Gewicht, 1200–1500 g

Carpaccios und Fischgerichten

Salsanera al profumo di tartufo (Schwarze Sauce mit Trüffelaroma)

Glas, Nettogewicht 370 g

Spezialcremes

Preparato per tortino al cacao (Zubereitung für Törtchen mit Kakaocreme)

Aluverbundfolienbeutel, Nettogewicht 890 g

Zubereitungen für Kuchen und Torten