Pizzeria

Superbrodo manzo „Casamia“ (Rindfleischbrühe „Superbrodo Casamia“)

Dose, Nettogewicht 1000 g
Dose, Nettogewicht 500 g

Brühen - in Pastenform

Guanciale cotto affumicato (Geräucherter durchwachsener Speck, gegart)

Ungefähres Gewicht 800-1200 g (Nettogewicht)

Wildbret und Andere Spezialitäten

Crema di funghi prataioli al profumo di tartufo (Champignoncreme mit Trüffelaroma)

Glas, Nettogewicht 640 g
Dose 400 g

Spezialcremes

Grancrema di asparagi (Grancrema mit Spargeln)

Dose, Nettogewicht 800 g

Grancrema und Gransalsa

Delizia al cocco (Delizia-Creme mit Kokos)

Süße Creme-Zubereitung

Dose, Nettogewicht 750 g

Halbgefrorenes

Pulled Pork

Gezupftes Schweinefleisch

Beutel, Nettogewicht 1300 g

Fertiggerichte

Base pizza rustica (Rustikaler Pizzaboden)

Beutel, Nettogewicht 940 g

Produktlinie Snack Brot/Backwaren

Funghi prataioli al Naturale (Champignons natur)

Sack, Nettogewicht 1600 g

Champignons

Crema ai formaggi (Käsecreme)

Dose, Nettogewicht 820 g

Käsecremes

Èboscomix

Gemischte Waldpilze

Dose, Nettogewicht 750 g

Waldpilze

Solofungo Finferli Trifolati (Gedünstete Echte Pfifferlinge)

Sack, Nettogewicht 800 g

Solofungo

Vongole dell’Adriatico con guscio al naturale (Venusmuscheln aus der Adria mit Schale, natur)

Dose, Nettogewicht 990 g

Venusmuscheln

Trionfo di Mare (Triumphaler Meeresfrüchtesalat)

Meeresfrüchtesalat in Salzlake

Eimer, Nettogewicht 2500 g

Naturbelassene Produkte

Roast beef di sottofesa al Profumoro (Roastbeef aus der Kugel mit Pökelsalz „Profumoro“)

1 Stück pro Karton Verkauf nach Gewicht

Wurstwaren

Peperoncini a goccia gialli dolci (Gelbe, milde, tropfenförmige Chilischoten)

Dose, Nettogewicht 780 g (Abtropfgewicht 330 g)

Aperitifs und Snacks

Olive Nostraline denocciolate (Italienische Oliven, entsteint)

Dose, Nettogewicht 2500 g
Dose, Nettogewicht 790 g

Oliven für die Gastronomie

Tonno Affumicato (trancio) (Geräucherter Thunfisch im Stück)

variables Gewicht, 1200–1500 g

Carpaccios und Fischgerichten

Salsanera al profumo di tartufo (Schwarze Sauce mit Trüffelaroma)

Glas, Nettogewicht 370 g

Spezialcremes