Carni e alternative

I salumi

Pastrami
Naturally gluten-free

Pastrami

2500 g – Vacuum-packed aluminium bag

I salumi
Roast beef di sottofesa al Profumoro – Profumoro seasoned roast beef
Gluten-free

Roast beef di sottofesa al Profumoro – Profumoro seasoned roast beef

Vacuum sealed bag 1500 – 2500 g nt. wt.

I salumi
Carne salada del Trentino - Trentino “Carne Salada” Cured Beef
Gluten-free

Carne salada del Trentino - Trentino “Carne Salada” Cured Beef

Approx. weight 2000-2500 g nt. wt.

I salumi
Salsicciotti all’aceto balsamico di Modena I.G.P. - Small Sausages in Balsamic Vinegar of Modena PGI

Salsicciotti all’aceto balsamico di Modena I.G.P. - Small Sausages in Balsamic Vinegar of Modena PGI

Tin 830 g nt. wt.

I salumi
Würstel giganti affumicati senza pelle - Giant skinless smoked frankfurters
Gluten-free

Würstel giganti affumicati senza pelle - Giant skinless smoked frankfurters

Glass jar 1030 g nt. wt.

I salumi
Cocktail Würstel senza pelle - Skinless Cocktail Frankfurters

Cocktail Würstel senza pelle - Skinless Cocktail Frankfurters

Glass jar 550 g nt. wt.

I salumi
Petto d’oca stagionato e affumicato - Cured smoked goose breast
Gluten-free

Petto d’oca stagionato e affumicato - Cured smoked goose breast

Approx. weight 400-600 g nt. wt.

I salumi
Salame di cinghiale al pepe - Peppered Wild Boar Salami
Gluten-free

Salame di cinghiale al pepe - Peppered Wild Boar Salami

Approx. weight 470 – 550 g nt. wt.

I salumi
Prosciutto di Cinghiale - Wild Boar Ham
Gluten-free

Prosciutto di Cinghiale - Wild Boar Ham

Approx. weight 1200-1700 g nt. wt.

I salumi
Prosciutto di Cervo - Venison Ham
Gluten-free

Prosciutto di Cervo - Venison Ham

Approx. weight 1000 - 2000 g nt. wt.

I salumi
Salame di Cervo - Venison Salami
Gluten-free

Salame di Cervo - Venison Salami

Approx. weight 500 g nt. wt.

I salumi
Guanciale cotto affumicato - Cooked smoked jowl bacon
Gluten-free

Guanciale cotto affumicato - Cooked smoked jowl bacon

Approx. weight 800-1200 g nt. wt.

I salumi
Lardo Patanegra - Patanegra Lard
Gluten-free

Lardo Patanegra - Patanegra Lard

Approx. weight 2000-3000 g nt. wt.

I salumi
Mortadella con cinghiale - Wild Boar Mortadella
Gluten-free

Mortadella con cinghiale - Wild Boar Mortadella

Approx. weight 4000 g nt. wt.

I salumi
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