Bruschetta champignons

chef

Monica Copetti

Tostare il pane con olio extravergine di oliva. Lasciare raffreddare. Stendere la passata e aggiungere il formaggio bruschetta...mia. Rimettere in forno per 2-3 minuti. Farcire con funghi prataioli, scaldare per altri 2 minuti e servire spolverizzando con prezzemolo fresco.